サフランその後
以前、球根をいただいて咲いたサフランの花。
これでサフランライスを作ろうと
最初、丁寧にこのめしべをとって、乾燥させていただのですが、
そのまますっかりわすれてました。
ネットで調べてみると
サフランって高いんですね。。
ティッシュにくるんだサフランの実
ちょっとだけだったのですが、
この量だけでも１０００円くらいするかも？
急にやる気が出てきました（笑）
サフランライス、
洗ったお米にいれて
お塩と無塩バターをのせて
炊くだけ。簡単。
きいろくて香り良いサフランライスの出来上がり。
みんなにも一口と
持ってきました。
やっぱり目標があり
さらに価値がわかると
頑張れるものです♪
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