ママの味
台湾人の友人が
地元から友人8人が来日するというので、
私の好きなお菓子を事前にお願いしました。
頼んだのは
「suger & spice 糖村」というお店の
ミルクヌガー (キャラメルやソフトキャンディのようなもの)
なのですが、
それを見てふと思ったのが
『日本のお菓子って、安くてもちゃんとしてるなー』ということ。
ひとつひとつが小さくて単価の安い物も多いけれど、
形も揃っているし、割れや欠けもほとんどありません。
今回頼んだミルクヌガーは、台湾菓子の中では
比較的高級なお菓子で、とっても美味しいんですが
「あれ?車の中で溶けた?」と思ってしまうほど
形がどれもいびつなんです。
日本人のこだわりや細かさに改めて感心しながら
美味しくいただきました。